L’agriculture est le processus de production de nourriture, de fibres et d’autres biens souhaités par l’élevage de plantes et d’animaux. C’est l’un des secteurs les plus importants de toute économie, car il est chargé de fournir à la population les produits de première nécessité. En outre, l’agriculture fournit des revenus à des millions de personnes dans le monde.
Contrairement à ce que pensent encore beaucoup de gens, le secteur agricole est extrêmement moderne et doit relever des défis techniques et technologiques toujours plus pointus.